Nytt om komposten

komposten
Komposten är ett kärt barn.  En bra omsättning i trädgården vill man ha. både för trädgårdsavfall och köksavfall.
Nu får vi lära nytt. Vi tittar och tittar, läser och ser på fler filmer. You Tube är en skattkista. Det är Maria som tipsar om att kika på något som heter Bokashi. Helt Nytt för oss, du kanske vet, men vi hade ingen aning. Det är inget nytt, det har funnits så länge att jag och Rurik vi bara tittar förvånat på varandra och så säger vi -varför vet vi inte det här förrän nu??
Att gräva ner komposten efter hand (när den stått och mognat i 14 dagar) gör även att man inte matar sniglar som det annars blir, när man lägger en vanlig kopost. Det kan vara skönt att veta,om man har mördarsniglar i sin trädgård – för de vill man inte gynna!

Tack Maria för Tips. Det här ville vi veta!
Här är en beskrivande och utförlig film, för den nyfikne:

Vi får väl se, vad det kommer att betyda för år trädgård framöver. Vi blev allt taggade!

 

 

Vi bor på landet

  
Vintern slår till igen. Det är februari och så klart inget konstigt med det.  Idag har vi varit i stora staden och nu är vi på väg hem.

  
Vi stannar till för att handla champinjoner. Det är nu man förstår att man bor på landet. ”Bondmorans Champinjoner” visst e det gulligt. Vi är nöjda lantisar och gynnar gärna andra lantisar.

  
Fint med förtroende. Vi öppnar kylen och får välja mellan 1aoch 2a sortering och mellan vita och mer bruna skogschampisar. Alla e fina så, varför välja? Så skriver vi upp vilka vi är och lägger pengarna i en bössa. Så lätt är det när det finns tillit. Det gillar vi.

Nytt trädgårdsår

lagade gummistövlar
säg hallå till mina stövlar…. som jag gillade så mycket…. som sprack upp…. som jag reklamerade…. fick ett nytt par…. som gjorde likadant!! Nu lagar jag dom med supertejpen för tak. För nu är det dags! Att vårpyssla.
Projekt 1 -växthuset.

Ganga m munskydd
Och rensar man inte växthuset på hösten, så får man skylla sig själv. munskydd på, för nu ryker det. Vi river ner gamla blad och vissna plantor, ut med allt.

vindruvsranks knöl
Vi klipper vindruvsrankorna. Stenhårt, för så ska det vara och de blir vackrare för varje år. Allt knöligare, bulligare och egensinniga.

tomt växthus

Nöjda, Persikoträdet och fikonträdet är också klippta. Gu´vad vi känner oss duktiga.
Fram ur alla nedfallna blad rensar vi vi fram Ganesh….

Ganesh
Må han skydda oss och göra trädgårdsåret lätt och smidigt…… med mycket sol.
Så här såg det ut i växthuset förra året….. åh vad det är härligt när det växer så det knakar!!!

växthuset, sommar

……drömmar….. nästan ofattbart att tänka sig just nu….. att det ska bli så här grönt….

Köket,man tager vad man haver


Vårt lilla kök är en on-going-process, som väl börjar närma sig sin final. Bänkskivan…. som vi har diskuterat. Vi är ju lika dana bägge två, så vi diskuterar och obland kommer vi till ett beslut. Men sen nästa gång vi tar upp saken, då har vi glömt, och vi börjar hela processen från början igen!
Frågan är: sten -trä-eller Perstorp?

höjning köksbänk
Utan att riktigt ha kommit till beslut satte Rurik igång med projekt höja köksbänken. Pilljobb. Sen hittade vi den där vita marmorskivan som bara stått där ute i några år.

köksbänk, sten o marmor
En bordskiva för mycket? Jamen, så nöjda vi blev! Det är kul att återanvända och köksbänken kändes rätt med en stenyta som man kan ha till choklad-pysslande och annat avancerat. Träytan är skön, för den är varmare, tycker Ganga. Nu fick vi båda och förutom Ruriks ömsinta arbete, så kostade det oss inget i pengar.
Dessutom tycker vi att det är vackert.

 

Färgglad kroppslycka

klänning, fr Liljevalcs
Har aldrig varit på en utställning där det varit så många unga, o så många ”vackra” människor. Vi är på Liljevalcs och ser UTOPIAN BODIES.  Tre dagar kvar på utställningen och fullt med folk. Det är också ovanligt. Mode och kläder attraherar.  Det attraherade både Ganga och Rurik också.
Medalj till de som satt ihop utställningen för den var verkligen så bra, inspirerande och klarade balansgång mellan allvar och lek så himla bra.
Vi inser genast -att vi hade kunnat lägga hela dagen här. Nu blev det två intensiva timmar.

IMG_1234
Vi blir stimulerade med framtids ( framtiden är redan här!) -teknik. Vad sägs om 3-D utskrivna skor? Eller super rationaliserade framställningar där det inte finns en enda söm i plagget…. allt kommer ut som en vacker tub, som man bara klipper av, så har man sin dress.

tubdress, utan söm

Vi inser att det finns en framtid där man bara skickar in sina mått och sen görs kläderna enkelt med perfekt passning -även i industrin.

tok-skor
Tok-skor, fast säker är man ju inte när det är fashion…    Verkligen utstyrslar för alla känslolägen!

möss på huvudet
Det kanske är provocerande att lägga ut just de här bilderna, men så klart, det mest utstuderat konstiga vill Ganga fotografera…. så är det, ju.

näver
En informativ utställning, med framtiden som focus. Material, nya och spektakulära, men även spännande att se naturmaterial som näver, användas….

andas frisk luft
….vårt behov av frisk luft?

vilda kläder på Liljevalcs
…eller bara vilt?

väggdekor
Det var så skönt att gå omkring utan att behöva vara så där intellektuellt på spänn (som vi upplevde på Artipelag) o bara få frossa i former…. färger…. o känslor

rosa Rurik
-o så var den där gullige rosa mannen här med!
grytlappsmannen
Fast, gulligast var nog Grytlapps-mannen!!

Modet har varit svart i trettio år nu, så egentligen var vi lite förvånade över avsaknaden av svart. Men ämnet avhandlades: Inget ordagrann citat, men, Det lyftes fram hur västvärlden, sedan 1600-talet haft en  övertygelse, att allt som är av intellektuell vikt är svart eller vitt -och att dess djup kan mätas i nyanser av grått.
Kanske var curatorerna till utställningen också trötta på svart (som vi), för här dansade färgen.

Det gillade vi.

 

 

Konstresa till Stockholm

pappersrosor, Liljevalcs
Idag glider vi i från Östergötland och drar till Stockholm. Vi unnar oss en dag med bara KONST, är det tänkt. Vi får väl se hur det går…

tidig gryning
Tidig morgon. Vi tar buss från Vadstena och då är det utan pardon, bussen går 07.05, med eller utan oss.

Ganga åker buss
När dagen började, tänker vi, att vi ska hinna så himmla mycket. Men två mål var absoluta: Artipelag och Liljevalcs (vi hann inte mer).  Bussen kommer till T-centralen kl11 och efter en snabb lunch pusslar vi duktigt ihop vår resa ut till Artipelag som ligger på Värmdö, nära Gustavsberg.
Det tog ju en stund att ta sig dit…

Vid Artipelag
Arkipelag var en mäktig upplevelse med stora stolta proportioner, men att ta sig dig med allmänna kommunikationer!! Resan tog närmare 1,5 tim med buss o byten –enkel resa. ( tror där går båt på sommaren, det är säkert en hit, vackert o mysigt) men nästan tre timmar buss t o r, kändes ju lite klumpigt. MEN, vad gör man inte för konsten??

Svart tavla
En monokrom utställning. Jamen, hur gör man det? Vill se! Vill uppleva!

En färg för vart rum. Så det blir svart – vitt – rött – gult -blått – grönt.

 

rosa Rurik med röd tavla
Visst, mycket av de stora målningarna är mäktiga, breathtaking.  O Rurik ser så stilig ut i sin rosa tröja mot allt det röda.

gröna rummet
Men det kändes tomt. Vi fick liksom bara se, inte uppleva. För mycket huvud och intellekt, om vi får tycka. Sen skulle de göra det spännande med musik…. Jazz till blått, eteriskt till gult, tråkigt till grönt och vitt o svart minns jag inte ens. Kändes påtvingande och inte berikande.

Clorella-alger som färg. bild av Ilija Wyller
Sammanfattning av Arkipelag. Häftigt ställe. Glad att vi sett utställningen -fast den var torr. Lite gammalmodig, som att gå med händerna i fickan och bara ta in med ögonen (trots musiken) Tar bil nästa gång eller kollar om det går nån sommarfärja. Det blev alldeles för lång restid denna gång. Men…. Supervackert ställe. Antagligen värd en långsam heldag, med fika- middag och konst.
Rurik vandrar över Djurgårdsbron
Sen körde vi stenhård logistik och efter bussar och  en promenad över Djurgårdsbron ….. ser vart vi vill gå, nästa gång vi reser hit:

Nordiska Museet
Se nu hit alla bonads och allmogemålnings diggare!! Hela våren o sommaren har Nordiska Museet utställning om denna kulturskatt! Hurra! Vi ska hit –nästa gång… För nu är det UTOPISKA KROPPAR som gäller. Mot Liljevalcs!

upphängda kläder
Utställningen som hade allt! Nästan taskigt att se både Arkipelags ”Monokrom” på samma dag som Liljevalcs ” Utopian Bodies”.Den här utställningen finns bara tre dagar till. Sista dag är 7 februari, så skynda dig! Den är värd ett eget inlägg, så det blir det.

Sesam

massera fot med sesamolja
Tjena säger min fot! Uppdaterad på sesamoljan fantastiska egenskaper masserar jag fötterna. Jag har bloggat tidigare om hur man gör en riktig Ayur Vedisk Sesaminoljning, det är ju fantastiskt… men tar ju sin tid. Nu blir det en enklare variant, men väl värd att göra.
Att massera fotsulorna med sesamolja ”tar omedelbart bort skrovlighet, torrhet, orörlighet och domningar”. Allt enligt Chakara Samitha, de tre Vediska böckerna, som är grunden för Ayur Vedan (det finns många Veda böcker). Det här är alltså gammal kunskap…… vidare ”förbättras styrka och stabilitet i fötterna och…….synen blir klar”!!! Att synen blir klar har jag inte kunskap nog att kunna förklara vidare, med Ayur Vedan ser kroppen som en helhet där tex energiströmar och punkter förbinder olika delar av kroppen.

 

IMG_1207

Avgiftande är de också, de där små sötingarna. En gång i tiden lärde jag att man kan lägga sesamfrön i höger hand. Knyta handen, blunda och tänka sig hur all negativ energi man bär på, flödar in i fröna. Sen sjöng vi moolamantrat och kastade fröna på elden. Det knastrade fint när de brann upp och vi kändes oss fria och rena.

Smörjer du kroppen med oljan -så drar oljan ut toxiner ur huden. Det är en av anledningarna att det är bra att sitta en stund, med sin  inoljning, så att processen hinner med. Att massera sig med sesamolja är lugnande, stärkande och bra för hud och känsel, även det står att läsa i Chakara Samitha.  Den både renar kroppen, balanserar lymfsystemet och det endokrina systemet samt försätter kroppen i djupavslappning. Den både skyddar och smörjer in huden. Dessutom mjukar den upp både muskler och stela leder.
Sesamolja som man smörjer sig med ska värmebehandlas, mognas. När du mognar en sesamolja innebär det att du värmer upp den till 100 grader. Använd en termometer eller ta en liten bit hushållspapper, blöt den o lägg den i grytan….. när du hettar oljan och du ser hur det börjar bubbla runt det blöta pappret. Då är det klart. Dra bort grytan o ta bort pappret. Lämna aldrig en kastull med olja under uppvärmning  utan uppsikt spisen. Mogna bara den mängd olja som du använder inom 2 veckor.

Skölja munnen med sesamolja är jättebra! Kanske lite kostig känsla första gången, att gurgla och skölja munnen med olja, men den smakar gott och man vänjer sig. Det är mycket bra för tandköttet, det vet jag av egen erfarenhet, stärker tänderna bra mot tandlossning. vidare skriver Chakara Samitha att man får vacker röst och aldrig torra läppar!

Tahin på burk

De är goda också, sesamfröna.   Först kom den in i mitt liv som ett lite frö som man kunde ha i kex eller på bröd, typ.
Sen hittade jag den i form av pasta,  på hyllan i mellanösternbutiker som Tahin. Tyckte mest det var en torr känsla som spred sig i munnen. Men det var då det! Annat är det nu!Rurik visste ju precis hur man ska trixa med Tahin!  Häll upp lite i en skål och häll sedan i lite vatten och rör om. Sen tillsätter man lite citron o kryddor och vips har man ett fint pålägg eller sås – som även blivit mer lättsmält av förädlingen.
En annan variant vi lärt att att röra ut den med vindruvssirap – då blir den till Turkisk vintermedicin…. så man håller sig varm och stark.

….och nu, ja, ni förstår, det är ingen hej på det, den duger ju till allt! Från att ätas till att smörja hela kroppen!

 

saffrans semlor

små saffrans semlor
Ganga tror hon är nån annan. Men det är sant, det har hänt. Bakat saffrans semlor. Favoritstorlek är små….

sittposition
Det här blir så speciellt att Rurik sätter sig väl tillrätta med de tre saffrans doftande bullarna. här äts det med omsorg….. så himla gott!!
Det kommer inte gluten in i huset numera och det har gjort att semlor inte ens har varit något att tänka på. Men glutenfri-hyllan utvecklas och nu lockades jag plötsligt att prova bakmjölen. Helt OK

Men, jag har ett toppenrecept på semlabullen. Både med eller utan gluten blir den poesi.

SAFFRANS SEMLOR 40 SMÅ

5 dl mjölk typ soja ( el ”vanlig”)
1g (2pkt) saffran
75gr jäst ( 1 1/2 pkt)
ca 15 dl mjöl
200gr smör
2dl strösocker
1 tsk salt

Värm mjölken så att den blir ljummen. Tillsätt stött saffran och smulad jäst. Arbeta ihop hälften av mjölet. Det blir en väldigt lös deg, som ska jäsa i 15 min. Arbeta därefter in det mjuka, nästan halvsmälta smöret, sockret o salten. Arbeta sedan in så mycket mjöl att degen blir smidig och släpper bunken. Använd så lite mjöl som möjligt. Då får du saftigare bullar.
Jäs 10 min. Ta därefter upp degen på bakbordet och knåda den jämn, rulla i längder och dela upp i bullar, antingen 40 små eller gör dem större, om du hellre vill det.
Låt bullarna jäsa medan ugnen värms till 250 grader.
Vet inte hur länge bullarna ska vara inne, använd dina ögon, ca 6 min. Men kolla, de ska inte bli för bruna.

Montera din semla: skär av toppen, gröp ur bullen lite och blanda sedan bull-mojset som det blir med grädde och mandelmassa. En lagom trög smet som du fyller dina bullar med.
Sen lassar du på med vispad grädde, tex sojagrädde. Lägg på ”hatten” och pudra med florsocker.  -DAGEN ÄR RÄDDAD

KaffeLatte o semlor
Så här galet frossade vi……. Ruriks allra bästa Caffe Latte och tre minisemlor, som doftar saffran……..   BIG SMILE

 

Paljetter

Rita, modellbild, tusch

Delar ett inlägg från RITA, som går på modeskola i Milano. Jag var och hälsade på i höstas och då satt vi och tecknade / myste tillsammans och jag blev undervisad i tuschteckning i den högre skolan.
Spännande att se hur tekniken fortsätter att utveckla sig i hennes hand. Ganga tappar hakan när hon inser de små, grymt-dyra-tuschpennornas fantastiska förmåga att gestalta nyansrikt… i rätt kvinnas händer.
Varsågoda och låt er imponeras:

Nähä….. hur svårt ska det vara med simpel reblogg teknik!! Jag fortsätter att försöka förmedla hennes bilder….  klicka i slutet på texten så länkas du in till hennes sida, så ser du hela hennes inlägg…

Profilbild för ritaroslinRita Roslin

Okej, som ni kanske förstått vid det här laget så är det ingen idé att tjata på uppdateringen. Tjat har aldrig varit en trigger.

Men idag är det lördag, jag har sovit 14,5 timmar och är sådär lagom pepp på allt, och då kom till och med bloggen med i entusiasm-svängen.

Därför tänkte jag slänga upp senaste från skolan, eftersom det är främst sånt folk frågar efter..
Vi håller fortfarande på med material, men har lite större frihet när det kommer till allt runt omkring. med andra ord: så länge plagget ser bra ut får vi göra vad vi vill med facet. Till skillnad från förra terminen där det mer handlade om att göra ett ”pretty face”.

Så, Det jag har hållt på med den här veckan är paljetter. Och som vanligt har vi en bild att utgå ifrån. Det som dock är skönt med just paljetter är att det…

Visa originalinlägg 83 fler ord

Färgstarkt besök

 

 Två färgstarka finingar på besök! Här sitter vi och pratar rosa drömmar. Fulla av liv och planer, blommar vår kök mer än vanligt och det är spännande att få vara delaktig.
Det är paret Walker, Ylva och Derrick. En starkt konstnärlig familj, Derek är fantastisk musiker och Ylva känner du kanske igen om du brukar läsa bloggen. Hon är konstnär, målar underbart.


Inte utan att vi blir lite xtra charmiga vi med!( både Ganga o Rurik på samma bild, inte så ofta) och vi fjäskar med både mat o fastlagsbullar.
Ylva och Ganga är moderna kompisar, de har lärt känna varandra genom Facebook! Det var när det som senare blev Fittkonst Sthlm startade. Senare blev det så att Ylva och Ganga hängde utställningar ihop, det var då vi märkte att vi funkade bra ihop, minns de.
Nu sitter både Ylva och man, här hos oss, en blåsig kväll i Östergötland….

konstalmenacka, fittkonst. Ylva Walker
Nu måste vi ju skryta lite med den fina kalender som föreningen Fittkonst Sthlm ger ut detta år. Hela januarimånad har jag njutit av Ylvas fina bild…..
Snart blir det maj….

Kalender, fittkonst, Ganga
Då är det Ganga som visar en bild! Där i mellan är det massor med fina överraskande bilder av andra medlemmar i vår förening.  170kr + frakt. Vill du köpa, så hör av dig till Ganga, så förmedlar vi det hela.
Förresten, funderar på att göra ett tryck av ovanstående bild, sådär 50x50cm? Intresserad kan höra av sig….