Gröna rum och sock-majs

Förra söndagen, det går mot kväll. vi har haft öppen trädgård och konstvisning sedan kl 14. Det kommer helt lagom med folk hela tiden. riktigt mysigt, för alla är så positiva.
Det som är spännande med vår trädgård är antagligen att den så tydligt är indelad i rum -och att trädgården faktiskt inte är äldre än att det är Rurik som har grävt ner alla buskar och träd! Det växer bra på den Östgötska slätten.

Då kom, som avslutning en hel hop av Familjen Bladh. Två av Ruriks brorsbarn med familjer. Rurik går före och pekar och visar. Både bland konst och växtlighet.

Vi får, tex visa och förklara, att visserligen odlar vi majs. Men det är inte den där vanliga sorten, sockermajs, som kanske är den vanligaste. Vi gillar den sk brödmajsen, med alla sina fina färger på kornen och som inte är lika översöt i smak som sockermajsen.
MEN, den avslöjar sig olyckligtvis…

Den liksom växer ur sit hölje och toppen växer ur fodralet och avslöjar sina vackra korn -självklart vill fåglarna äta sånt gott!
Vi bjuder gärna, men gästerna får inte vara för giriga. Vi var tvungna att sätta stopp -vi trädde strumpor/ sockor på kolvarna. Det har funkat bra och sock-majsen står orörd kvar. haha

Vi går långsamt runt och känner in alla rummen. ”Det djupa Andetaget” klart en måste gå in och känna efter. Alla förundras över hur fort allt trots allt växer. Rurik började plantera den här trädgården för 25 år sedan. Spadtag för spadtag. Nu reser sig grönskan lummigt åt alla håll.

Det var som om vädret själv, hade koll på klockan. Så när våra besökare precis hade åkt och klockan gick över 19, så kom regnet.
Regnet, molnen, ljuset och regnbågen, allt avlöste varandra.
En så vacker kväll och som vanligt kom det stora flockar av både tranor och gäss, som gick ner för kvällsvila vid Tåkern. Många spännande ljud.

På söndag, och kommande söndag, är det åter öppet i vår trädgård 14.00 -19.00

söndagsöppet

blå fågel av Rurik
Nu öppnar vi.
Vi är del av Läns evenemanget ”Östgöta sommar” (som från början skulle vara Östgötadagar, två dagar i september) som betyder att vi är en besökspunkt på en karta med 175 platser att besöka. Vi har hitintills bara haft öppet efter bokning, men nu har vi öppet fyra söndagar på raken. 23/8 ,30/8, 6/9 och 13/9  tider: mellan 14 -19.00
Självklart har vi beställt fint väder.

karta över vår trädgård
Idag lördag ägnar vi oss åt smådetaljer som röda prickar på trädgårdskartan.

Rurik fixar
..och stora saker som att stolpar i marken (framför lilla ugnshuset).

intervju
Vi har till och med varit i dagens tidning med jättefint reportage av vår lokalreporter. Men eftersom vi vill vara laglydiga och vi just har lärt oss att även avfotograferade tidningsartiklar är upphovsskyddade, så avstår vi att visa det. Som konstnärer har vi ju förståelse för begreppet upphovsskydd. Men vi lägger in länken till MVT´s hemsida, här, om ni tittar den närmsta tiden, kan ni i alla fall se det underbara fotot på Ganga o Rurik i sin trädgård. (jajamen)

hampategel
Så bara lite uppdateringar, vad ni kan se, när ni kommer hit. förutom massa av vår konst, har vi projekt RAKU-UGN. Just nu är vi i tillverkningen av hampategel. Vi hoppas bränna i ugnen denna höst.

i rosen-trädgården
I vår rosenträdgård, med gammeldags rosor, som inte blommar så här års, blommar istället den stora magiska Rosen; ”Vättern”. En extra stor fd parabol får nu blomma ut. Stiligt va!

Hallonstigen
Man kan vandra fritt i egen takt genom hela trädgården. På hallonstigen finns fortfarande mullbär som man gärna får smaka. Växtligheten är bitvis väldigt frodig och pumpaplantorna gör sitt bästa att ta över området.

Limpan
Trädgården ändras hela tiden. Från dag till dag.Alltid är det något nytt som blommar men också något som gjort sitt och vissnat. Vi odlar helt ekologiskt och använder vår list, Bokashi och våra homeopatiska trädgårds-preparat, något som vi gärna pratar om och som även kan köpas/ beställas.

vår hare
En liten hälsning från vår HARE. Vi ber er ha hundar i koppel. vi har alltså både en mamma-hare och ungar som är förvånandsvärt tillgivna, trots att de är vilda. Vi ber om försiktighet. här är även paddor och andra skygga varelser, de syns sällan, men de ser oss. Var snäll.
vidare så är detta ett hem, inte en offentlig plats i vanlig bemärkelse. Vattenslangar ligger ute som vanligt och livet håller på, vi bjuder helt enkelt in dig i vårt liv, våra ateljéer är precis så som dom är när vi är i fullt arbete, hoppas du kommer att trivas.

Arbetsplats

Idag får jag nog skryta lite om min arbetsplats. Vid rätt temperatur o väderlek, så kan det vara så här. Jag nyper mig lätt i armen o njuter sensommar. Har tagit med kudde och ta block, färger och en kanna te. Det stora bordet på sina låga ben är tänkt som en utearbetsplats. Bänk o bord i ett.

Varje del av trädgården har absolut sin egen ton. Här i Möjligheternas rum ( liten kram till Martin) bland Juglands Nigra m fnittriga taklökar sitter jag nu och värmer upp färgtonerna inom mig.

Lite som att spela piano. Spela skalor eller få färgstämningar mellan öga hand o hjärta att samköra, har sin likhet.

Även om trädgården nästan alltid är med i min konst, på nåt sätt, så är det inte ofta jag använder trädgården som atelje. Hälsning Ganga

Tänk vad en liten HUMLA kan göra

Persikor
Vi lever mitt i överflödet av persikor just nu. Pälsiga som små djur. växthus-varma och med en överväldigande doft av ljuvlighet.

IMG_3548
När Siri var på besök, det var den 13 juni, fick hon inviga årets super-skörd.
Det är liksom inte självklart att det blir persikor. Vårt träd bor inne i växthuset, så våren kommer tidigt. Vi brukar öppna dörrarna helt, för att hejda lite av persiko-blomningen. vårsolen driver fram blommorna och med kylig luft försöker vi stoppa lite av farten. Det finns ju liksom varken humlor eller bin som är igång så tidigt på våren.
Det brukar vara Ganga som är den där humlan, som med en pensel, nätt och försiktigt pollinerar blomma för blomma (trädet äääälskar verkligen Ganga)
Men i år var inte som andra år, i år blev skörden utöver det vanliga:

Tidig vår: -Jag stod vi växthuset och såg humlan långt bort vid blodboken, vårt stora träd, drygt 20 m bort. Det var en tidig, solig vår dag, ingen växlighet hade egentligen kommit i gång.  Man kunde se att den hade bestämt sig, fått ett doftspår av persikoblommor och flög med all kraft och rakt in i växthuset. Sen bosatte den sig där. Här var varmt och skönt och blommor fanns ju i överflöd. På filmen ovan, ser ni vad en humla, EN (1) humla kan göra. Den rörde sig oavbrutet från blomma till blomma.
Vi ska vara rädd om de små varelserna de utför underverk, tänk att kunna skapa persikor.
Sedan, efter pollineringen, är det jättekänsligt, för det brukar komma nätter med nattfrost. I år var det en ganska lång period och då gäller det att inte glömma ställa ut tända ljus i växthuset, för värmens skull. Tydligen lyckade vi med det med.

IMG_3742
Vi har ätit överflödande med persikor var enda dag, i snart en månad. De är stora, goda och helt perfekta! Vi har tidigare år kämpat med både sköldlöss och efterföljande angrepp av mögel ( det droppar sött sekret från lössen och det blir grogrund för mögel, otrevligt),  vi har behandlat med homeopati och i år såg vi verkligen resultatet. Perfekta! Ett tag var där så mycket persikor som mognade fram att vi levererade vidare till köket i Borghamn Strand. förutom till alla vänner vi varit i kontakt med.

IMG_3744

Hur ofta kan man äta ekologiska persikor, Svenskodlade, felfria?  odlade med kärlek? -inte så ofta. Kul att få stå för en sån leverans.
Utan att överdriva har vi haft 400 persikor, minst. Från ett enda träd. Det doftar helt ofattbart gott i växthuset, sött och fylligt. Först ser det ut som alla ska mogna samtidigt, men sen ser man att de sväller, några åt gången och blir några nummer större, då är de klara och underbara.

mums mums och tack kära humla

Bästa Persikan

IMG_3552
Halloj! Bästa persikan är på besök. I år är vi verkligen helt ovana vid besök, så det är såååå roligt. Siri har semester och hon kommer preciiiiiis när första persikan i växthuset har mognat.

IMG_3548
Klart att Siri får inviga säsongen. Hon kliver upp på stegen och plockar högtidligen första frukten. I år har vi massor av persikor, se bakom Siri på bilden!! Märkligt nog hade vi flera stora humlor som vaknat för våren och kom in och bodde i växthuset, de jobbade hårt med pollineringen. Det är mycket ovanligt. Efter det var det många kalla nätter med minusgrader, Ganga hade flera ljus utplacerade under trädet när det var de där kalla nätterna.   Nu ser vi resultatet. Massor av persikor! Nu börjar frossan.

IMG_3560
En dag tog vi oss ut i skogen, för att leta kantareller…. Det gick inte så bra, inte en enda kantarell, men inte klagar en när korgen i stället blir full av vackra CarlJohan svampar.

IMG_3562
Lite ledsna är vi dock, för det här är vårt hemliga super svampställe, men numera är det inte lika roligt här.  Det har blivit en skog med massor av mördarsniglar och vildsvin som vänder upp och ned på stora delar av marken. Det enda man kan vara säker på, är att allt förändras, sa någoN, så…. suck, förändring, många av svamparna vi hittar är bara skal, eller är utan hatt ovs. Det här är en bit skog som förändrats mycket. Men just idag, med så många CarlJohan, klagar vi bara lite grann. vi går hem och äter svamppizza i stället. Mums.

IMG_3565
Det blir en fika i Mjölby innan tåget går mot Malmö. ”Gå in på toaletten” säger Siri, du kommer finna nåt du gillar.  -Eller hur!! En tapet med HARAR! Visst är den fin!
Tack Siri, för mysiga dagar.

 

frukostgrönt

Ganga med sallad
Vad blir det till frukost?? Så mycket grönt som möjligt. Trädgården levererar verkligen nu! Idag blev det Romansallad , mangold och nässla. Men det varierar. Vi har nog skrivit om det förr -att vår trädgård har blivit dubbelt så stor, sedan vi gick äta-vilda -växter-kurs. Ogräset blev plötsligt väldigt attraktivt för oss och det kommer redan tidigt på våren, med nässlor o annat nyttigt.maskros, nässla och måra
här är vad vi tog in i mitten på april -maskros, nässla och måra.

klöver
Dagen efter satsade vi på klöver och rankspenat.

grönkål, maskros, syra, kirskål och hundkex
Ännu en dag senare var det övervintrad grönkål, maskros, kirskål och hundkex.
Nu har mycket av det här blivit grovt och grönsakslandet bjuder på andra läckerheter. Vad gör vi av det då??
Det här är ganska ny kunskap för oss -att det är bladen, BLADEN som har den mesta näringen, mineraler o vitaminer. Enkelt uttryckt, bättre att slänga rödbetan och äta upp blasten, typ. (Fast, man måste alltid veta vad en gör -ät INTE potatisblast, INTE tomatblast, det är giftigt)  men i stort sätt blad är superbra, men svårt att smälta.
Tänk på kon, den har FYRA magar, vi har bara en.


Så, hur löser en det? Det där med att kon har fyra magar och vi en? blad har helt enkelt väldigt starka cellväggar -men det fixar mixern! En grön smothie!
Först stoppar vi i frukt så det blir sötma. Är bananen ekologisk och grön så hackar vi i med skal och allt, bra fibrer och prebiotika. –Prebiotika är komplexa kolhydrater (fibrer och stärkelse) och fungerar som föda åt bakterierna i mag-tarmkanalen. Prebiotika stimulerar bakterietillväxt och håller immunförsvaret i trim. Just idag ( se ovan)  hade vi även en box med extrapris-päron, så de slank i och en bit citron, är den ekologisk den med, så använder vi  skal o allt. Det varierar vad vi använder, säsong och pris får avgöra.

Sen hackar vi i grönt, så mycket vi kan, med bibehållen god smak.  Idag är det romansallad, första morötterna o två rödbetor som mest är blast. Yeah!
En smothie med bara grönt -är inte god,  det gäller verkligen att ta i så mycket frukt att det känns bra.

På bilderna ovan, ser du ungefärliga proportioner. Mixa ordentligt, det ska inte bli några småbitar -tänk på att kon har fyra magar -vi har bara vår enda.
Sen serverar vi den som, typ yoghurt  eller gröt och strör över frukt. En riktig riktig näringsbomb.

Att den här smothien nästan är svart beror på rödbetan i allt det gröna, färglära: grönt + rött = svart. Innan vi lägger på frukt o bär brukar vi strö över nymixade linfrö och även lite surkål. Surkål låter väl tokigt, men filmjölk är ju rätt syrligt, så det var för att härma det, som vi började med det. Det var gott -och ger lite tuggkänsla. Förresten, frågar ni oss är det ännu godare att lägga på lite kimchi -den är syrad men kryddigare.

Östgötadagar, det som inte blev

TAVLA I TRÄD by Ganga
Nä, det blev inställt, det som så mycket annat. I år hade vi anmält oss för att vara med på Östgötadagarna i September. Två dagar, där vi tänkte öppna vår trädgård för att låta allmänheten kika runt bland växter och bland konst.

IMG_2108
Nu ger arrangörerna stopptecken, och det är nog klokt. Det är som det är. Vi ska vara rädda om både besökare och oss själva, så klart.
Men något har hänt med OSS, vi har ju gått här och tänkt på hur vi ville ha det på de där Östgötadagarna, så nästa år, ställer vi antagligen upp igen. Det är ju kul att visa trädgården på sensommarn. Då allt växt sig vilt och överflödande. Men som sagt, det blir nästa år…

Kålhuset platerat

Palmkåls planta
Tänk detta lilla liv, en Palmkål så liten o skör. Nu står den på plats i vårt kålhus och med vatten och bokashi i jorden, lär den växa på och bli en magnifik varelse. Ändå är den och alla de andra kålplantorna så utsatta, behöver så mycket beskydd. De är väl helt enkelt för goda och för nyttiga. Det är till och med så att vi har plantorna i en låda med väv över inne i växthuset medan de växer till sig. Det är liksom inte bara kålfjäril som vill åt kålen, det finns tex även en liten kålmal som brukar vilja vara med. Nä, vi får vara vaksamma.

Rurik drar på väven till kålhuset.
Vi löser kålens behov av skydd under säsong, med kålhuset. Varje år flyttar vi på kålhuset, så det är allt ett jobb. Det tar ett tag innan den är på plats. Vi brukar ladda jorden ordentligt. Det är en kompostbädd med bokashi och jord ovan på.
Varje år är det som en milstolpe när äntligen kålhuset är uppe.

kålhuset på plats
NU står den där, den har varit klar en vecka och har fått stå och mogna. I kväll, när dagen lugnat sig, så fick kålplantorna äntligen komma ut. Intressant med de där plantorna som vi driver upp själva, de blir verkligen som ens babys.

plantering av kålväxter
Plantorna ser lite vilsna och utspridda ut, men de behöver platsen. Svårt att tänka sig i detta nu, men de blir ju STORA. I år planterar jag de olika sorterna varvat, gissar att det är bättre, vi skiter i ordningen helt enkelt. Så efterhand som vi skördar kålrot och rabbi som står lite här och där, så blir det naturligt mer plats till de andra att sträcka på bladen.
Andra år har de stått på rad efter varandra och det blir ett tomt hörn, typ.  Till ingen nytta, bara för ogräs.

sol på kålhuset
Nu önskar vi livet i kålhuset lycka till.

Gull från trädgården

Nu har vi haft KristiHimmelsfärd -utan konstrunda. Tråkigt så klart, men ändå inte alls. Vi njuter. Trädgården är verkligen sitt gulligaste, med överflöd av blomning.

När vi går omkring här, är det som att hamna i olika doftstråk. Hägg, äpple, björk allt möter en här i vår trädgård.

Nu är tiden då vi inte vill åka någon stans utan bara mojsa runt i allt gosigt.

Vi roar oss med sinnliga nöjen som att plocka vårmuseroner i gräsmattan efter ett regn.

Sätta upp ugglepinnar. Så de kan sitta där på natten och spanna efter möss och sorkar.

Vi har börjat på en installation som liksom blir ett eko till den gyllene bollen, vi redan har.

Sen leker vi Indiander , hittar spår i trädgården och undrar verkligen vad det är för fågel som besöket och som kan lägga så stora och hela lortar?!! Trana i trädgården? Örn? Nä, det fattar vi inte.

Men allra största gulle-lyckan, är nog att en näktergal har flyttat till oss. Den fyller våra nätter med fantastisk sång. Riktigt känner hur allting lyssnar och tankar in denna underbara frekvens. Lyssna:

knölar på posten

Yacon, knölar bestälda
Dryga tre veckor, sen kom de. Efterlängtade små knölar. Beställda genom amazon.uk. Det lilla paketet kom från Polen och vi delar skatten med Maria. Så hälften av dessa små knölar ska vidare i ett nytt paket. Men det kommer vi till senare.

Yaconknöl för sättning
För en månad sedan viste jag inte ens att det fanns något som hette Yacon. Men nu vet vi, en knöl som beter sig ungefär som kronärtskocka och kommer från Sydamerika. Beställde genast när vi hörde talas om det.  Men det tog dryga tre veckor för paketet att komma fram till oss.

en plats i trädgården
Ganga har hittat en ruta i örtagården som blir Yacon-hemmet och förväntansfullt stoppar vi de små heliga knölarna i jorden.

plantera
Groddarna har hunnit bli långa så det gäller att vara lite försiktig. De har väl legat mörkt och lite varmt vilket sätter fart på groddarna. Men nu ska de äntligen få börja riktiga livet. Antagligen blir det stora knölar och höga växter, se film nedan här finns massa information.  David Appelgren bor här i närheten och så klart låter vi oss inspireras när vi ser filmen.

 

 

IMG_0058
Sen var det ju den andra hälften av de små knölarna. De stoppade vi försiktigt i en låda, med bästa emballage och hängde ut nästa dag på postlådan för att lantbrevbäraren skulle ta det med sig. Eftersom vi var osäkra på porto gjorde vi som vanligt, och stoppade i en hundralapp i påsen, sen brukar brevbäraren ta paketet och lämna växeln i påsen.
Men inte denna gång. Vi fick ett förtryckt meddelande:

”Kära du som är korkad nog att fortfarande bo på landet. Du är mest till besvär och drar ner vår lönsamhet. Vi har den här verksamheten för att bli asrika och då måste man se till att dra bort så mycket som möjligt av sånt fjant som kallas service. Självklart kan vi inte hålla på med att dela ut paket, åk till stan själv din idiot och hämta ut det! Frimärke, det fattar du väl, det tar för lång tid om brevbäraren ska pilla med sånt! Gå in på internet själv och harva runt och om du eventuellt hittar var du ska förbeställa frimärke, så kom ihåg att du måste beställa för flera hundra kronor om vi tänker leverera det till dig. Hoppas det kan hålla er tröga pensionärer och annat löst folk ifrån oss.”

Nej, skämtar. Klart det inte skrev .

IMG_2747
Man måste ju välja sina ord.  Det handlar ju om utveckling och om att underlätta

Jag gillar folkägt. Jag tycker det är kriminellt att sälja ut post, skolor och sjukvård. viktig verksamhet som våra förmödrar och fäder med sin anletes svett i form av skatt har sparat ihop till. vissa saker är verkligen inte till för att fjantar kortsiktigt ska ta förtjänst av. Det är samhällets nervsystem.

post i kyskåpet
Så vad hände med paketet? Tja, just nu ligger det i kylskåpet för att inte groddarna ska växa sig onödigt långa. nån gång i veckan lär vi ha fler ärenden till staden och då får paketet följa med.
Fuck You Posten!