Hälsosammaste Valborg 

Dag 2 på vår äta vilda-växter kurs. En orakad vild-Rurik får härmed vara beviset på att mossa är gott.


Rensad, marinerad och torkad ett dygn i torkskåpet vet vi nu, som bästa godis! Frackers.


Malda tallbarr m kvistar (o lite annat gott, som russin) är en annan ny delikatess som vi mumsat. Resten av maten som vi skapat och ätit har varit mer inom ramen för vad vi ungefär trott o hoppats….


Mjölksyrat, både kål och vildblandning. Vi fyller våra burkar och packar ner det så att inga luftbubblor finns med. Näring ökar i mjölksyrning. Det finns ingen annan konserveringsmetod som klarar det konststycket. Men microberna gör att bl.a. vitaminerna ökar, fantastiskt helt enkelt.


Så detta är ett sätt att få bra bladgrönt året om. Att plocka fram o göra magnifika sallader på vinterhalvåret. Förresten, mjölksyrning innehåller inte mjölk, det är namnet på några av de verksamma bakterierna i processen.


Det här är en viktig bas i maten. Groddat (Ganga älskar) 


Idag är det Valborg, en traditionell ”ritualdag”, det känns fint att tillbringa den med rawfood och i en grupp med medvetande om människans fulla potential.


Stort tack till det inspirerande paret Appelgren, det var visst bara David som stod still tillräckligt länge för att fastna på bild. De är arrangörerna till helgen och varit oljan i maskineriet. David står bakom Facebooksidan ”matfusket”stor och uppskattad facebooksida som många kanske känner till. Så roligt att de har valt att bosätta sig i vår bygd, en stor ljus o stark kraft för en bättre värld -och så har de en ekologisk gårdsbutik med massa mums. De är värda ett eget blogginlägg, så det får det bli, nån gång.

Dröm-mat

Vi går på kurs -o den är så bra! Nu avslutar vi dagen med vild middag. Helt raw och så himla god att Ganga knappt kan sitta still på stolen och Rurik lysen som solen.


Vi har varit ute i vårliga marker och plockat vildgrönt. Det mesta är ju ätligt… men, man ser det knappt utan går på det. Men nu plockar vi kirskål, nässlor, nate,hundkäx, tistel, vårlök och många fler.


Sen går vi in och mal, mixar, hackar o blandar. Detta ska bli cracker.


Dan Uhrbom är vår lärare och han är så kunnig och klok, vi känner oss väldigt priviligierade som får vara med om det här.   Hans resa till den han är nu, började som 20åring, då insikten slog ner i honom- att om han blir sjuk, kan ingen läkare ”göra” honom frisk. Sen började han leta… egen kunskap. Här blir det mat med urkraft, utan vare sig stekning eller kokning. Möjligen varsam torkning vid högst 42 grader.


Även om även linser o bönor finns med, så blir vi serverade en del otippade saker. Vad sägs om mossa o lava? ( förvånansvärt gott, marinerade o torkade till frackers.)


Här är en bit av vår framtida hushållning. Ganska troligt också, att vi kommer sälja den i BLADträdgård.   -81 olika sorters fantastiska levande microber i gigantiska mängder som tillsammans gör….. magen frisk, konserverar/fermenterar mat, -och verkar, på några dagar, göra den giftfri. Får allt äckligt att lukta gott, som städar toaletter, och blir till bokashio (som gör hushållsavfall till dundernäring för trädgården)(-rättelse dagen efter, inte samma utan Sanna bakterier men mer koncentrerat blir till Bokashio.) Vi fick uppleva en böngryta, tillagad för mer än ett år sedan, som var fantastiskt god, med fin syrlig underton, endast konserverad med probioform. Bra tarmflora är till och med viktigt för hur man tänker, förutom att en bra mage är grunden för vår fysiska hälsa.


Det bästa av allt . Kursen fortsätter imorgon.  Då ska vi mjölksyra och prata odling och antagligen äta magisk mat igen. Mums❤️ 

Överflödet slog till

IMG_8811

Ganga och Rurik vid Studion

Överflödet slog till. Det var ju som ett statement som blev uttalat för året, vad det betyder i verkligheten kan man ju inte veta… det är något som Universum får utveckla. Men, något verkligen helt otippat har hänt -och lyckliga är vi!!
Vi är med STUDIO!

IMG_8464
Studion har slutat sin tjänst som arbetsbod och blivit kärleksfullt omhändertagen av en händig man, med keramiska ambitioner. Nu har vederbörande fått andra planer och vi har fått möjligheten att köpa den. Nu blir det nog inte bara keramik som kommer att skapas här! Men mer skulptur har vi nu möjlighet till -plus rymd för mer måleri.

IMG_8465
En smart sak med arbetsbodar är, att de är konstruerade för att kunna flyttas. Hela huset kommer alltså att lyftas upp på en lastbil och köras hem till oss. Men det är något som kommer att hända efter den Magiska Konstrundan -som ju är vid Kristi Himmelsfärd (slutet av maj)
Detta hade  nog inte hänt utan hjälp av våra sponsorer. Tack älskade Divine Mother and Father Goddess.
Nu känner vi oss närmast gravida och går i väntans tider. Hur ska den stå? vatten och el, hur löser vi det? Förbereda platsen och alla andra detaljer. Det tar väl sitt lilla tag innan allt är på plats…. men… vi är med STUDIO!! Hurra!!

Vår lilla hare

Sådär lagom till påsk blev vi uppmärksamma på en liten hare som tycker att det här är hennes/hans trädgård. Går makligt omkring runt huset och gömmer sig bara pliktskyldigast när vi går ut. Den rör sig smidigt under elstaketet som vi satt runt tulpanlandet ( för att inte harar och rådjur ska äta upp våra blommor). Men allt blommar så fint. Men visst är lilla boet gulligt. När den kryper in där med baken och gör sig till en boll-så är den osynlig… i alla fall tycker den själv det. Gulligt med en alldeles levande påskhare❤️


Mitt på eftermiddagen är rutinen att kolla hur det är runt fågelbordet. Vi tittar förvånat på när den navsar lite, o går runt.


Ja, till och med bilen äger den. Vi är tacksamma att få bo i huset.

Låt Kali Dansa

gudinnan KALI teckning GangaKali är en känd gudinna. Nu bjuder vi henne på dans.  Inte bara Ganga fascineras av henne, många i vänskapskretsen tycks på olika sätt ta henne till sig: Hon är inte fancy, tvärtom, helt vild, förvildad utan kläder, bara skitiga dreads och helt otämjd. Men, brukar alltid Rurik påminna, de här berättelserna och myterna handlar inte om något yttre -allt är om det som finns inom oss. Bra att komma ihåg.
Det är lätt att se henne som ”dödare” eftersom hon ofta avbildas vilt dansande på ett slagfält och med ett halsband med avchoppade gubbhuvuden. hon har till och med fått ge namn åt  vår tidsålder, denna svåra extrema skoningslösa tid  -Kali Yuga.  Men förstår vi historien om henne? Det handlar om något inom oss:
Det här året har Kali känts väldigt närvarande, det har varit en kraft och arketyp att luta sig mot. hur mycket konstigt eländig har inte hänt! En mr  president Tumph, en Putin, en mr Erdogan i Turkiet  krydda sedan allt med lite terrorism bara för att nämna några som man verkligen kan bli upprörd över -lite för mycket att reta sig på. Så mycket att jag knappt kunde hålla reda på vad jag skulle vara upprörd på…… det var då KALI viskade i örat…. ”ge upp” ”ät upp det”

Kali dansar av ganga

Historien om Kali, är eggande, den kommer här: Den stora väna gudinnan DEVI skickar ner sin son Skanda, som är härförare för gudarnas arme, att kriga mot demonerna. Men det gick inte så bra. Eller, det gick bra ända tills den förfärlige demonen Raktabija uppenbarade sig. Varje gång Skanda högg av honom huvudet och blodet skvätte….. så för varje droppe blod som nådde marken….. kom det upp en ny Raktabija-demon. Men andra ord han mångdubblade sig med förfärlig fart.  När mamma Gudinnan Devi i sin himmel såg detta tog hon formen av den förfärliga KALI och klev ut på slagfältet:
Hon sträckte ut sin långa tunga och drack helt enkelt upp allt blod innan det nådde marken. Därmed kunde det inte bildas några fler demoner och Skanda kunde övervinna demonerna.
När slaget var över tackade Skanda sin mamma, hon dansade segerdans över slagfältet, hon dansade allt vildare och gjorde sig ett halsband av de avslitna huvudena och hennes dans blev allt vildare…… hon var helt förgiftad av att demonblod hon hade druckit, dansade en galet och förstörde allt hon kom nära i de tre världarna .

Kali m tunga detalj bild av Gana

Här stoppar jag berättelsen. för att översätta den, till den Kali som utmanande viskade i mitt öra ”ät upp det”
Vi har helt enkelt inte tid att klaga på andra längre. Det finns inte utrymme att peka finger eller att gnälla på någon mer.  Jag (du) är allt. Varje gång som jag (du) klagar på någon (eller oss själva) blir det ett glapp mellan dig och dig…… eller….. mellan dig och Universum. Universum kan bara kärlek, så när vi anklagar någon annan (eller oss själva) för, vad det nu kan vara, så blir det som ett inre sår….. eller om vi ska påminna om  berättelsen; det blir ett slagfält.
Ju mer vi anklagar ju fler demoner skapar vi inom oss -och det vi skapar inom oss -manifesterar sig lätt i det yttre. På det viset blir vi medskapare till även ett ökat yttre kaos.
Det är då man kan äta upp alltihop. Demonblod är inget annat än våra egna tankar. Ge upp och acceptera. Tänk om det inte finns något utanför mig själv? det är jag som är den egoistiske mangrisen, diktatorn, offret, förövaren, mesen och den modige. Dom finns i mig allihopa, vågar jag känna dom och erkänna dom?!!
Så, där satt jag hemma i fåtöljen och åt upp president Trumpf… det rök ur öronen kokte i bröstkorgen ryckte i ansiktet. Men jag kände riktigt efter hur det kändes i alla celler och accepterade det.

Kali Yantra

Kali Yantra

Kali inspirerar oss till att vara nakna inför våra demoner. möta dom och acceptera, det sker en transformation med det. Världen förändras blir mer kärlek på nåt märkligt sätt. Kampen är över.
Det är en  frihet.
Det fanns ett slut på berättelsen om Kali som var helvild av ”demonblod”… (demonblod, som, om vi vill, kan översätta till våra egna anklagande tankar)
Världen höllt helt på att gå under för hon var ostoppbar. Hennes make, SHIVA, räddar då situationen genom att helt ömsint bara lägga sig ned på marken, som ”död” och blotta sin bröstkorg. när Kali stampande känner hans hjärta under sin fot -stannar hon upp ur sin trans och besinnar sig -och ömsinnt blir hon  den goda gudinnan GAURI, den strålande modern av liv.
Det finns fler berättelser om Kali, men det blir en annan dag.
Lycka till med att äta ”upp” dig själv.

Trädgårds projekten

Blått lyser marken, ännu ett tag, över marken svävar  vassväven. Nu när det åter är varm och skönt ute ska den både bli klar och få en funktion till konstrundan. Men ett större projekt såg sin fortsättning idag. Det började som en rostig ärta.


Förra sommaren förgyllde vi klotet. Den gyllene Bollen har fått komma ut. Stor, tung och mäktig.


Förgyllda klot hanterar man varsamt. Men stor koncentration rullar vi den nu genom trädgården.


Nästan framme. Sista fasen av placeringen kräver fler händer och muskler, så det sker, när vi får hjälp. Tills dess, klotet får sova i skottkärran. Fortsättning följer…..

Vi tänder ett ljus för vårt Persikoträd

Persikoblom
Våren kom och vårt Persikoträd blommade, lika generöst som alltid. Det är lite pyssligt, för det blommar så tidigt på våren att där är inte så mycket insekter ute -vi brukar hjälpa till med pollineringen genom att pensla blommorna försiktigt.

snö i april, Borghamn
Idag kom det SNÖ!! och det ska vara kallt med minusgrader på nätterna några dagar framöver. Då är det inte lätt att ha Persiko-babys…

Persikokart
Så här små är våra persikor. Det har hänt förr, nätter med minusgrader när persikorna redan har blommat. sist det hände så ramlade alla karten av och kvar blev, av nån konstig händelse tre stycken persikor….. som blommade senare ( efter frostnätterna) Det var det ända vi fick. Vi är ju bortskämda med obegränsade persikotillgångar, så nu är vi oroade. Men, vi gör vad vi kan.

ljus i växthuset
Ett stort ljus med måånga brin-timmar har vi nu tänt i växthuset. Med lite tur så kanske det hjälper. Håll tummarna. En ljuslåga ger ju faktiskt en viss värme, kanske tillräckligt för att rädda persikorna?

vår i växthus, ljus
Ja, det är väl det här som är charmen med trädgård. Inget år är det andra riktigt lik….