Hur ska det gå!??

Publicerad den 23 december, 2016 av gangaochrurik

Här ligger julskinkan, eller är det en ”kalkon”? Nja, en helt naturlig Pink Banana pumpa som ska transformerad till det kommande julbordet. Stor är den. Men det är ju lite det som e grejen.

Vi är verkligen inga vana julfirare, vi gör så gott vi kan. Men hur det går med pumpan vet vi ännu inte. Chokladen blev ju inte så bra….

Vi skulle göra extra god och hälsosam choklad.det gick ju sådär. Raw Kakaofett är extremt nyttigt. Ökar på metabolismen, mycket antioxidanter och bakteriedödande. Rurik gjorde första försöket: honung som sötma, och saffran som smak – allt bara sjönk till botten utan att lösa upp sig. Hur äckligt som helst. Smakade späck ungefär. Ganga gör nästa försök och följet ett recept till punkt och pricka, tror hon i alla fall: det ska vara salt i, 1tsk. Det blir så salt att magen knyter sig. Lika äckligt som saffranschokladen, fast på ett annat sätt. Nu undrar vi, hur mycket äckligt julgodis finns det i landet just nu? Med överambitiösa människor som ska briljera ? Med bränd knäck, raserade pepparkakshus, äcklig choklad o fula marsipangrisar. Vi bara undrar. Stackars Sverige.

vi firar med choklad

Publicerad den 12 oktober, 2015 av gangaochrurik

Så himla trevligt! Äntligen får vi besök och – äntligen kommer jag ihåg att vi har Magisk Choklad i kylskåpet. Choklad som bara är till för samvaro med djup och andlig ärlighet. Råchoklad från chokladShamanen…… en stilla klarhet sprider sig och vi pratar om Oneness, kursen i Vadstena och kurserna i Indien….. ett kärt ämne

Det är Gangas kära vänner från Båstad som är här. Lilian och Berit. en riktig kvalitetshelg har haft, det förstår vi. Med starka transformerande processer, bra ledare och på en bra plats -mmmm Vadstena är faktisk magiskt 🙂
Tio Oneness-tränare och en hel helg med program från morgon till kväll. De är två mjuka och softa besökare som nu anländer till oss.
Så tittar vi på You-Tube filmen om ChokladShamanene för att få lite extra stämning….. så man dricker man med högtidlighet.

”ohhh, va GOTT, säger de om rå-chokladdrycken. Den ÄR god, men, vi ler lite extra, för FÖRMÅGA att uppleva, ÖKAR när man ökar sin energi, så som de gjort oavbrutet en hel helg. Vad vi än tar fram så kvittrar de förtjust. Det gillar vi.

Vill du veta mer om chokladen? titta här.

Shamanchoklad

Publicerad den 29 juli, 2015 av gangaochrurik

Siri är magiker med pennan i hand (det är hennes egna klistermärke hon har framför sina ögon). Annars känner vi henne mest som en person med båda fötterna på jorden. Så roligt att hon är här några dagar!
I sin väska tar hon upp en massa spännande saker från sin resa i mellanamerika, El Salvador och Guatemala, bla en bit choklad…..

För tydlighetens skull vill jag säga, att nu är det choklad vi skriver om, ingenting annat. Så läs inte in mer än vad det är! Men det är en bit choklad med historia. Där ute i djungeln bor en man som kallades för Choklad Shamanen, som bjöd på en ceremoni där en kopp choklad ingick. en stund av frid och helande. Det var en äldre amerikans man, en gammal hippie, skulle jag säga, snäll och klok. Han hade lagt ner tid och energi på att hitta den rätta sorten eller kombinationen av kakao som passade till en healing-ceremoni.
Kanske skulle man kunna jämföra det med vad man i Japan har sin teceremoni till?

Det var rå, lite torr choklad som Siri hackade, och vispade ner i den varma sojamjölken. Inget annat. Vi satte fram både chili, kanel och kardemumma i fall man vill krydda till det.

Sen satt vi där högtidligt och sippade denna choklad. Den anses öppna Hjärtat, och göra en mer andligt uppmärksam, närvarande och det kan stämma. Vi har väl sällan njutit så av en kopp choklad. På botten bildades som en grynig massa som vi åt med sked, lite god-beskt.
vilket trevligt sätt att tillbringa skymningen, med en kopp magisk choklad. Leende sitter vi där och känner närvaron av en Shaman och den varma djunglen….

väga maten??

Publicerad den 13 mars, 2015 av gangaochrurik

Ursäkta mig, men det här är nåt helt nytt, både i mitt och i Ruriks liv….. banta?
Visserligen har jag ätit mig tunn förr, då jag var frukterian, men då var den smala linjen bara en biprodukt så att säga (även om familjen höllt på att gå upp i limningen då de trodde jag blivit anorektisk) Att leva på frukt är en Yogi-teknik, men det höll inte i långa loppet, jag blev för tunn och kall.

Nej, nu gäller det bullen på magen och det har vi struntat i,fram tills nu. Tjockisarna i byn har nämligen varit grannarna, dom har varit så tjocka att dom vaggat fram när de går – men nu har de blivit smala med 5:2 – och kvar står vi…. vi som lever så hälsosamt, äter rätt o allt. där står vi med våra bulle-magar -som det inte ens finns några bullar i -bara vegetarisk hälsokost ( o fikon o choklad). nu e det vi som e tjockas – o hur kul e det!!

Nu har vi kört 5:2 några gånger och börjar få fart på det, nu har vi till och med köpt en bättre våg! Allt vägs och räknas ut vad det blir i kalorier. Sen är det 500 kalorier till mig och 600 till Rurik. Inte så mycket kan jag tala om. Man får minsann trixa, för att få ihop det.
Lite sött, det är ju kalorier vi räknar, men plötsligt kallade vi det poänger och nu är det pengar…. så i min fantasi är det som jag börjar dagen med 500 pengar, sen ”handlar jag mat för det under dagen, till pengarna är slut….. då får man leva på enkelt te ( men det går bra)
Så lever vi så, två dagar i veckan. De andra dagarna äter vi choklad igen (hehe)

All mat blir upplagt, noggrant och hopräknat innan det ätes. Jag höll på att få spel första gången vi gjorde det. Jag är ju en hungrig typ och vill kasta allt i mig, med en gång. Trodde väl att jag skulle få blodsockerfall och svimma… Nu med facit i hand kan jag till och med märka att blodsockret är något lågt -men lugnt, det är skönt. Och jag mår väldigt bra, speciellt dagen efter.
Människokroppen är nog inte riktigt gjord för att leva mitt på kalasbordet, dag ut o in, så det är nog bra att vara stram ibland.

Jag tycker mycket om råkost och tycker det är lite kick att få upp det på middagstallriken. Vackra färger blir det också. Skulle kunna tänka mig att byta ut ris och potatis mot råkost var enda dag.
Rurik vill gärna laga till det lite, så det blir ett mitt i mellan. idag blev det Råkost med fräst broccoli och sås på kvarg. Gott- gott

söta Saker

Publicerad den 1 januari, 2015 av gangaochrurik

Sockermedvetandet är stort så här års. Men oj, vad försiktiga vi har blivit, med alla insikter om hur sockret saboterar kroppen är det verkligen till högtidliga tillfällen som vi gör oss till med eget godis.
Men till nyår ÄR det verkligen ett högtidligt tillfälle. Eller Hur??

Nu måste jag bara visa termometern!! Rurik ska göra världens nötkola. förvånad ser jag att han går ut till snickarverkstaden och hämtar en pistol!
”Det gäller att vara noggrann!” smeten ska kokas tills den når 120 grader. Laser pricken mäter smeten, på tiondelen.

Jag trodde bara det var killarna i tullen som mätte på det här sättet – för att förhindra att Ebola kommer med flygturister.
Rurik myser, den här termometern brukar han använda då han grunderar ikoner. Då är det väldigt noga med temperaturen, men det är ju noga med kolan också. Inga kulprov här inte, nu är det laserpistolen som bestämmer.

En ofattbart stor mängd rostade casewnötter rörs ner i den 120 gradiga smeten. Det är mysigt med godispyssel. .. i formen, stelna, skäras i bitar, doppas i choklad….

Nu har vi mer än vi orkar, tur vi har grannar att bjuda.
Gott Nytt ÅR

Vi ses…

Publicerad den 7 december, 2014 av gangaochrurik

Lördag, vi var i Stockholm över dagen. Det var Lifecelebration med massor av Onenessfolk. Di Leva underhöll, han sjöng och småskrattade mest hela tiden , vi sjöng med och var lyckliga.
Så hade vi webbcast ,frågor och svar med Bhagavan. Det var den sista webbcasten som han gör.
Hans avslutningsord var, ”vi ses i Chambers”.

Vilket får bli min anledning att berätta den historia som Martin, en man från Schweitz berättade. Vi gick samma kurs på Oneness University och råkade hamna samtidigt på Green Park Hotels, då han hade varit iväg på Chambers i Indien.
Chambers, kan man finna även i Sverige. Gå in på Oneness nordic och boka. Det är en process, där en del av det består av att du själv går in i ett rum och du där möter din personliga Gud. Så som det gudomliga manifesteras för dig. Ett djupt och läkande möte, jag lovar.

Men allt är starkare i Indien, av nån anledning, så Martin hade uppsökt en Indisk chamber. Tagit sig stort besvär och åkt långt.

Med sig in i rum (chamber) två hade han en chokladkaka. Den var hel och av bästa kvalité. dock hade den legat och svettats i hans packning fyra veckor (under kursen). Bhagavan är känd för att gilla godis, så han la den i rummet när han sen skulle till tredje rummet. (ursäkta om jag skriver lite mystiskt, håller historien en aning kort) De olika rummen (eller kamrarna ) har olika kvalitéer av det gudomliga.
Martin visste inte riktigt vad han skulle tro…. när han kom tillbaka till rum två….. hade Bhagavan (?) varit där och ätit på chokladen.

Lätt att avfärda för ett västerländskt sinne. Klart någon hade smugit sig in och tagit ett bett! Det finns många historier med mat och godis som mystiskt blir uppätna i de här kammrarna. Men Martin hade ändå svårt att ta in att det hände honom. Han värde och vred på sitt choklad, det som var kvar.
” Det som jag har svårast att förstå” sa Martin ”var att all choklad jag hade med mig hade blivit så där förstörd som den blir när den är i värme. Hård och vit. Men när jag tittar på den här, så är chokladen fin igen. Det gör att jag liksom inte bara kan avfärda det med att någon smugit sig in i rummet….. chokladen i sig har liksom också blivit helas… hmmmm”

”Vi ses i Chambers” sa Bhagavan.
Vi ses lite då och då” säger Ganga och Rurik. vi har lite semester från bloggen och dyker upp lite sporadiskt fram till Jul. hoppas på Bättre ordning i mellandagarna.
Skön Jul på dig.

En gratinerad Paprika

Publicerad den 3 maj, 2014 av gangaochrurik

Gratinerad PAPRIKA!! Så gott! Det vet man ju. Jag skär en bit och stoppar i munnen…. Jag tror knappt det är sant!
Starkt, chilli. Sött o kryddigt , choklad!
Jag tittar storögt på Rurik. Var får han sina matidéer ifrån??
”Vad har du i” – bäst att fråga, för så fort maten är uppäten… Så är också mat- iden borta.

I den delade paprikan la jag en (stark !) smulad chili. Sen en halv chokladruta, mörk choklad så klart. På det blev det några torkade blåbär. Sen ett lager med grönsaker som stekt sig nästanklara i stekpannan; lök, squash och blomkål. Sist några små skivor av soyaost.
In i ugnen(200 grader) klart efter sådär en halvtimma. Ska ha fint brynt yta.
Godare än gott !! Servera med egna tillbehör.
Mums