Tomatillo förvånar

Tomatillo , frost

Första frosten har svept över trädgården , . Bara lite lätt, men minusgrader ändrar på mycket. Mycket blev slutkördast, men bara som en test, lät vi tomatillo få vara kvar och leva vidare.

Tomatillo, på planta

Hur klarar den köld? Släkt med physalis, en växt från Sydamerika? Nu ser vi, den är kaxig och märkligt tålig. En något syrlig frukt som har levererat massor i sommar. Den har ju en ”ytterrock” med sitt skal. Kanske är den till hjälp att klara kyla?

Tomatillo

Den har växt, och idag skördar jag. Igen! Vi har dom i sallad, frukostfrukten, matlagning och så torkar vi dom. Som goda syrliga karameller blir de, i torkad form. Det gillar vi

Körsbär

Vi har körsbär på hjärnan. Det är gott. Det är bara en kort stund och det är nu.

Även hos mina föräldrar var det ett viktigt samtalsämne. Lyckan att ha Körsbär och starar som brutalt festar på de samma.

Det är lätt att få körsbär på hjärnan. Vad gör vi av dom?

Körsbörsbiff

Vad sägs om körsbärsbiff? Ruriks förmåga att förnya smaker slår ett par extra kullerbyttor. Små körsbärsbiffar är himmelskt!

Sen har vi helt enkelt delat på bären och torkat dom för vinterförvaring.

Som ni märker på bilderna har vi en väldigt bra arbetsfördelning. Rurik jobbar och Ganga tar kort.

Det vi experimenterar med nu, är raw-havrekörsbärskex. Mixar havre och körsbär och sedan in i torken.

Kakor för den nya tiden.

Lite skörde skryt

smultron
NU, nu är skördetiden igång. Förnöjsamma plockar vi årets jordgubbar….smultron…hallon…körsbär…mullbär. Det är lite allt möjligt smaskigt som hamnar i morgonens skål, medan vi går genom trädgården. Klart vi vill skryta.

frukost-bär
Mer än bortskämda. Vi är saliga. Ört-te, frukost med nyplockade bär på yoghurten och rosen-bollar, en boll bestående av kokosfett, nötter, en massa andra spännande saker och pulver/kryddor som vi råkar ha hemma – och rosenblad

Lavendelblom
Det är mycket som vill skördas. Nu blommar lavendeln. vi torkar rosor, fläderblom, lavendel och annat.

skördad lavendel
Jag använder lavendel allt mer. Varvar i socker för att göra lavendelsocker att baka med. Men bara torkat använder jag blommorna i te numera, älskar det. Kanske gör jag små doftekuddar i år, att ha bland kläder eller i sängen för att skapa ro.

Lavendelblommor
Lavendel…. det är ren kärlek. Lugn, omfamnande hjälper den oss små människor att landa i oss själva. vilken gåva!!
Det gillar vi

våra druvor

russin

 

Ibland måste man bara prova! Egna russin?? Det tog tid, de har legat i en skål i flera månader och sakt blivit allt mer russi-fierade.

druvor

 

I växthuset hänger det kvar druvor. dom är jättegoda, det är också märkligt. De ska först bli bitna av frosen, sen hänger de där mycket möglar, men det som är kvar….

druvklase

 

…är jättegoda. Löven har sedan länge ramlat, bara blå druvor är kvar.
Våra russin?? Nja, de är ju med kärna o allt. Inte som köperussin, inte. Men jag minns när jag var liten, att där fanns på julbordet ett paket med liknande russin, ett inköpt paket med intorkad vidruvsklase, med kvist o kärnor.
Nä, jag får nog hitta på nåt magiskt med våra druvor…  tror jag ska potentera dem med medvetandeförhöjande frekvens. någon som vill prova?
-Vad potentering är? Det är när man tillsätter en fin frekvens av ett ämne eller kvalite, utspädningen av frekvensen är potentering, ju högre tal  potetenteringen har, desto finare, ljusare är potenteringen. homopati bygger på det här.
Kan jag göra homopatiska vindruvor? Vi får se vad laboratoriet kommer fram till.