Tomatillo förvånar

Tomatillo , frost

Första frosten har svept över trädgården , . Bara lite lätt, men minusgrader ändrar på mycket. Mycket blev slutkördast, men bara som en test, lät vi tomatillo få vara kvar och leva vidare.

Tomatillo, på planta

Hur klarar den köld? Släkt med physalis, en växt från Sydamerika? Nu ser vi, den är kaxig och märkligt tålig. En något syrlig frukt som har levererat massor i sommar. Den har ju en ”ytterrock” med sitt skal. Kanske är den till hjälp att klara kyla?

Tomatillo

Den har växt, och idag skördar jag. Igen! Vi har dom i sallad, frukostfrukten, matlagning och så torkar vi dom. Som goda syrliga karameller blir de, i torkad form. Det gillar vi

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s