Första frosten har svept över trädgården , . Bara lite lätt, men minusgrader ändrar på mycket. Mycket blev slutkördast, men bara som en test, lät vi tomatillo få vara kvar och leva vidare.
Hur klarar den köld? Släkt med physalis, en växt från Sydamerika? Nu ser vi, den är kaxig och märkligt tålig. En något syrlig frukt som har levererat massor i sommar. Den har ju en ”ytterrock” med sitt skal. Kanske är den till hjälp att klara kyla?
Den har växt, och idag skördar jag. Igen! Vi har dom i sallad, frukostfrukten, matlagning och så torkar vi dom. Som goda syrliga karameller blir de, i torkad form. Det gillar vi