
Nöjd. Projekt ”hur får jag i mig mer (kokos)fett och protein” lyckades. Det inte bara lyckades – det var över förväntan! För sex timmar senare var vi bägge fortfarande mätta!! Det som bara skulle vara en eftermidagsfika.

RECEPT till en person eller två fin-ätare
2 matskedar kokosfett
3 msk Proteinpulver ( Helhetshälsa) det är en portion så att säga
1/2 banan
ett litet fikon i mindre bitar
ca 3 msk blandade nötter: ex grovhackade casew, solrosfrön och sesam. Rosta dom i stekpannan med djärva Indiska kryddor och svartsalt ( eller tag vanligt salt men det svarta saltet har lite svavel som ger fin brytning)
Rör ihop och servera i formar. Det är lite kladdigt, men vad gör det!!
Gott,
himla nyttigt och gudomligt mättande och lugnande.

När Ganga gillar det hon äter -då viftar fötterna.