Konstskola i London

Ella målar

Ella jobbade flitigt när hon var hos oss i våras. Ella ville söka till konstskola och då behöver man arbetsprover. Alltså, det gäller att producera!
Vi trodde alla, även Ella, att det skulle bli en skola i Sverige, men så meddelade Ella bestämt, att nu visste hon vilken skola hon ville gå på.
Plötsligt gick allting väldigt fort.
Ella ritar

Det gick liksom på bara några dagar. Ansökan ifylld, tid för intervju, det var i onsdags. De flesta av bilderna var i Sverige, det var bara att ta sitt block och visa upp  det hon målat de sista dagarna! Men det gick ju bra ( i den här moderna världen så har man ju fotoalbumet i mobilen, så där hade hon lite backup)
Idag kom antagningsbeskedet, så härmed går Ella på The Art Academy i London!
hurra för Ella!!
visst låter det fint? Nu håller vi tummarna för att det funkar med CSN.

i trädgården, juni

maskrosfrö

Våra maskrosor njuter stillsamt, men nog är det fart i trädgården! Solen lyser!

solrosorna

Våra kompostbäddar var förra året  kålpalats. Det (palatset)  har vi flyttat på. Lite extra gödsel på de gamla bäddarna och sen halmar vi. Så kånkar jag dit med en låda solrosor. Det är varm och stilla och jag petar undan halmen så det blir ett hål för varje planta.

pumpa

när jag är klar med solrosorna planterar jag ut några pumpor. favoriterna Blue Hubbard. Det ska bli majs också.
I mitt inre ser jag framför mig hur allt blir som en mysig djungel. Med vajande majsvimplar, stolta solrosor och gigantiska pumpor som vältrar sig på marken!
trädgården är aldrig så fantastisk som innan verkligheten visar sig.  Men jag bestämmer mig för att verkligheten i år ska överträffa mina drömmar. Jag sjunger Moolamantrat för mina små skyddslingar och talar om för dom hur fantastiska de ska bli!

perma

Det här är verkligen permakultur!! är min tanke. Alltså, egentligen vet jag inte så mycket om begreppet permakultur. Mer än att det är ett helhets-synsätt, där du är varsam och ser helheten i allt du gör, bla vid odling. Det brukar vara lösningar som förenklar, undfär som när jag lägger halm istället för att lägga tid på att dra ogräs.
Det är då som jag kommer ihåg, en för mig, ny vän. Anita, hon är trädgårdsarkitekt och jobbar mycket med permakultur . Vi pratade och funderade på om vi hade kunnat hålla en kurs tillsammans. Några dagar med permakulturutbidning, här, i vår trädgård. Där man varvade grävande och teori med mer kreativa, kanske målande pass.  Kanske mer kännande, inlyssnande på naturen, med nån form av meditiation? (Så här låter det när man börjar tona in på ett projekt, allt är lite vagt innan det tar verklig form)  Jag lagar mat, säger Rurik. vilken klippa!
Ja, nu har vi inte gått vidare med våra tankar, men är någon intresserad, så hör av er till oss. Då är det större chans att det blir verklighet. Det  bli aktuellt nästa vår, 2014, i såfall.

Shiva staty

När jag står bland de nysatta pumporna ser jag hur  Shiva sträcker sig över grönskan.

kålhuset

Jag ser Rurik som tar de sista spadtagen i årets kålpalats.Det är ett stort jobb han har gjort med att sätta upp ställning och tält. där inne ska vår kål växa i lugn och ro -utan kålfjärilar.
Fatta hur mycket kål några små oskyldiga kållarver kan sätta i sig!! Men nu har de inte en chans! Under odlingssäsongen kan man kan se hur fjärilarna känner doften av kålen, de dansar mot väven och vill in. Men det blir inget av det!

Stekpannestatyn

En skulptur till, har vi fått i trädgården! Den andas humor och på sätt och vis kan man ju se den som en annan form av Shiva. Guden Shiva har  rykte om sig att brutalt omvandla allt, för att förädla till något bättre och förfinat.
En hyllning till både kokonst , andlighet och till grönsakslandet kanske?

tack för konstrundan!

Vättern tryck

nu har vi fått hem våra utlovade tryck av ”Vättern”.  En gåva som vi i år ger till de som handlat vår konst på konstrundan.
Signerat och klart. så, tack, alla ni som handlade av oss! Det gillar vi skarpt!

paket

Packat och klart. Det var hela famnen full med paket när vi anlände till posten. Det råkade sammanfalla med några paket som skulle skickas för dotterns skull. Så vi ska inte skryta för mycket, vi tillhör nog inte  storsäljarna på konstrundan… än.Hihi, Ge oss några år till, så får vi se!
det var verkligen full bil. Så otroligt miljömedvetna vi kände oss! Man åker inte till stan med bara ett ärende, när bilen rullar måste man ju tänka efter…

skräp i bilen

Haha, det blev hela bilen full!  En vända till tippen och så tankar vi bensin till gräsklipparn.

Närproducerad sojamjölk

sojamjölk till frukosten

Vår morgongröt har fått fantastiskt tillbehör. Det kunde varit de currystekta maskrosblommorna som gröten är toppad med. dom har jag skrivit om tidigare.( fast då var dom i ett annat recept)
Nej, nu gäller det mjölken. högtidligt tar vi fram glasburken och häller upp sojamjölken…  Det är knappt vi fortfarande tror att det är sant!  våra vänner från Omberg, bjöd in oss på en uppvisning. nu pratar vi om närproducerad sojamjölk.

Kristina Olsson

Kristina och hennes man Rune har kinesiska vänner, det var de som hade en sån här liten nätt apparat med sig.  I kina är det alltså så här man gör sojamjölk, hemma i köket. Rurik och jag har flera gånger diskuterat det där med hur man egentligen gör mjölken, den kostar i alla fall runt 20 kr per liter och sojabönor i sig är inte särskilt dyrt.
nu tittar vi med tindrande ögon…
mått för en sats mjölk

Ett litet mått med föjer. Så här mycket torra sojabönor ska det vara till en liter mjölk. Inte mycket, och vad kostar dom? Inte mycket.  Sen är det bara vatten man lägger till, så dricker man sojamjölk , så sparar man massor av pengar genom att göra den själv.
Sojabönorna ska ligga i vatten i 24 timmar, det är viktigt.
svälda sojabönor

Se, då har de blivit så här stora!! Tycker alltid det är så spännande med bönor, att man lägger de i vatten, de sväller och blir levande!  Från sovande till levande. Nu hälls dom i det kinesiska undret och vatten på.
mixern

Själva mixern sitter i locket, den ser kraftig ut.

tryck på knappen, mjökmaskin

Nu e det bara att trycka! Ja, det kanske inte är så bara… texten på maskinen är på kinesiska, så även häftet med instruktioner. Maskinen kommer alltså från kina, lyckan är att de har samma spänning i elledningarna där, så det var inga problem att använda den här i Sverige. Kontakten fick bytas ut, mot en typ som på våra datamaskiner – den del som går in i maskinen.
Så hur lärde de sig använda apparaten? Det är verkligen nya tider! You tube! där låg det instruktionsfilmer, så de kollade och sen satte de igång.

i köket

Apparaten tog tjugo minuter på sig för att servera oss nygjord sojamjölk! riktigt hemtrevlig var den. Den både hettar upp och mixar allt. Den hade lite olika varvtal, så det blev olika ljud… lät som det tonade ett ackord. Fast mest var den tyst och bara stod på värme.
Hunden däremot avskydde apparaten och försvann genast ut när de tog fram den på köksbänken. Kanske hade den nåt högfrekvent ljud som inte vi människor hörde?

sila mjölken

Rune häller vätskan genom en sil. Det blir som en fibermassa kvar.

varm mjölk

Så blir vi bjudna på nygjord mjölk. Har du varit med någon gång och blivit bjuden på nymjölkad komjölk? Varm?
Det här blev liksom samma känsla. känslan av helighet infann sig. Mjölken var fortfarande varm, inte het. God och fyllig, helt osötad. vill man kan man ju smaksätta som man vill, men det behövs verkligen inte. Fantastiskt god och lika god imorse när vi hade den till gröten. Den håller några dagar i kylen.

Tack både Kristina och Rune! Nu lägger vi ut en kosmisk beställning och hoppas att vi också kommer över en apparat med tiden! Vad vi vet så finns dom ju inte i Svensk handel, det är ju det där med S-märkning…. det lär den ju inte ha.

Tillägg:
Fick just veta (tack Martia) att möjligheten finns att få en egen mjölkmaskin, som jag uppfattade det, här i Sverige!
Så här skrev  Maria:Finns en som heter Soyabella. så kommer här en adress till ett annat ställehttp://www.soymaster.se/funktioner.html Lycka till
-så jag säger det samma, till oss alla som trånar efter egen sojamjölk. Lycka Till!

Plötsligt

sol

Plötsligt händer det. Både värme och sol.

rurik med Latte

fortare än snabbt, uti solen… nja, till och med in i halvskuggan sätter vi oss med Ruriks lördags-latte.

latte

Minns inte ens de där ylle-långkalsongerna. sitter o dinglar med benen. Jag är så himla känslig för kaffe. en gång i veckan, annars sitter jag i taket. Men den där en gång i vecka gör så gott. fattar det inte riktigt, men där sitter jag med mungiporna uppåt. Kör runt med skeden och letar rätt på chokladbiten som Rurik har gömt där nere på botten av koppen.

syren
Vi hör hur ankorna tjattrar nere vid Tåkern. buskarna står o hoppar på tomten… fyllda av fågelsång och helt omslutna av insekter som omfamnar blommorna.
 Är det tanten i mig som är framme igen?… ”man vet inte, det kanske bara är sommar idag”. det är i alla fall bäst att njuta !! Njutning är färskvara!

Linköping

20130530-201644.jpg
Idag är vi i Linköping. Redan när vi åkte hemifrån visste jag vad det här inlägget skulle handla om.
Vi skulle bara först traska omkring bland plast och betong, handla alla de där viktiga sakerna på fixarlistan. Sen…
20130530-202258.jpg
…skulle tavlan överlämnas. Den tavla som jag, Ganga målat, som var ett av prisen i Omkulturs konstlotteri.
Nu ville livet annorlunda. Så det blev inget av det mötet. Men vi har fixat så att hon får sin tavla i alla fall.
20130530-202747.jpg
Vi hinner ännu en sväng om ett sånt här prylpalats innan vi åker hem.
Jag tycker det är ofattbart, att så mycket prylar och verktyg kan behövas. Någon ska köpa o använda dom.
hi,hi då är frågan… VEM ÄR JAG? Är man en gnällig tant, som låter så som tanter alltid har låtit och suckat över hur dagens människor beter sig?
Eller, är man en modern eko-typ som ser det gamla samhällets brister och oförmåga att i sin nuvarande form klara av framtiden på ett humant sätt?

dörren

vår dörr

Bakom den här dörren finns vårt hem. Vi brukar liksom öppna dörren och kliva in, det är ju så man gör.

dörrspringan

Men, det är inte bara vi som gillar vår röda dörr. Spindlar och tvestjärtar brukar bo i springorna. Det får dom göra, fast jag gillar inte när det trillar ner tvestjärtar i huvudet när man ska gå in.
Nu har vi fått en gäst till i vår dörr. Diskret flyger den in i den undre springan.

Eremitbi-bostad

kortet är tagit innifrån huset och med öppen dörr.mot kanten av trösklen byggs ett nytt hem. Vem?
Det är bara att inse. nu kan vi ju inte öppna dörren mer, den här sommaren! Inte alla bin bor i kupa; det finns en sort som bor själv, en och en. Bygger egna små celler till sina babys. Ser du det gula med ett tunt lerskal runt?  Det är pollen som vårt bi…. vad ska hon heta? Ja, Margareta blir det. Margareta har flitigt samlat pollen, inte kan vi rycka upp hennes värld!
Nä, vi behöver inte krypa in genom fönstret, vi går genom uterummet.

Moderns dag

äppelblom

Hela naturen blommar för att bli befruktad och bära avkomma! Helt rätt tid för att ge en hyllning till Modern. Jag tittar upp mot vårt stora äppelträd med beundran. Några få dagar varje år är trädet fyllt av blom, sen klär det sig i gröna kläder.
Förmiddagen bjöd på sol och för en stund funderade jag på att ta av mig långkalsongerna. Sen blev det eftermiddag och nordanvinden drog på. skitkallt, igen. Långkalsongerna stannar på.
Lite skrutt är man ju och även om även män blir utbrända så är jag tämligen säker på att det är betydligt vanligare bland kvinnor… och av kvinnor är det antagligen ännu vanligare bland mammor.  Känsligt horomonsystem, som lätt bli stört av milöpåverkan, och stort ansvar för familjen… . Sen måste man hela tiden förhålla sig till försäkringskassan, hittade på facebook länken till en insändare. ”försäkringskassan, får jag ligga med min man”. Ja man kan undra? Läs gärna.

Mjölk eller juice?

mjölk

 

Så värst mycket ko-mjölk kommer det inte in i huset. Jag inser att jag inte är ensam om mitt komplicerade förhållande till mejeriprodukter – och jag tycker inte att det är så enkelt som att man tar bort laktosen i mjölken….  Jag tror det finns andra medfaktorer, vad korna äter, deras ev medicinering, och hur de lever (får de leva naturliga ko-liv? )
Indien är verkligen inte guds bästa land då det gäller djurhantering. Det borde den kanske vara då hinduism innefattar respekt för djuren.Men jag märker ändå, jag tål mjölk bättre i Indien än den Svenska mjölken.

MEN, nu var frågan; juice eller mjölk?  Titta så många alternativ det finns till mjölk!  Soya, havre, mandel, hasselnöt!! Så himla goda allihopa!! Om man pressar en frukt är det juice… var går då gränsen mellan mjölk och juice? Malda nötter eller bönor? Vad är det?

Att jag gör det här inlägget idag är för att det är första gången vi provar hasselnötsmjölk. Vi rullar med ögonen av vällust!! Det får mig genast att tänka på mina döttrar. Hasselnötscrem i små plastkuvert var vanligt godis när de växte upp. Det är fortfarande något som står högt på listan av goda smaker, vet jag.  smaka det här!!

Då det gäller soyamjölken gäller en speciell regel. välj alltid ekologisk. visserligen är det bra att alltid välja ekologiskt, vad än det gäller. Men soya tillhör de mest utsatta livsmedlen. Med besprutning och ännu värre – GMO.  GMO är inte att leka med. Håll din kropp ren från dessa onaturligheter! När du köper ekologiskt har du visat med dina pengar vad du tycker ….och….”money talks”!