sakta plocka ihop sommaren

IMG_0916
Det är verkligen såååååå svååååårt att acceptera höst-vintern i växthuset. Solen ligger på och det är så mysigt, varm och ombonat. Men främst gurkorna ser jag det på…. vintern flåsar.

IMG_0913

Väder-apppen på mobilen gör oss lite förberedda. Plötsligt hade vi nästan en hel vecka med minusgrader på nätterna. Näe, jag vill inte!
Första gången vi provar med att tända ljus i växthuset på hösten. Vi får göra det nästan varje vår, för att rädda hem våra persikor, då det kommer en sista frostnatt. Nu är det höst. Växthuset är fortfarande fullt av blommor och basilikan växer fortfarande. tomater och gurka hänger i överflöd.
Ljusen tända i fem nätter -och det räddade grönskan. det räckte med två stearinljus.

IMG_0915
Men vi ser det ändå, kylan är tillräcklig för att gurkan ska tycka det är tråkigt och även fukten ökar med risk för mögel. nån gång får en ju börja inse att det är slut på säsongen.

IMG_0914
Hej gurkan, nu plockar jag in er allihopa. dom accepterar snällt. Knottriga och goda är dom. Jag får dra med handen för att bli av med deras små piggar.
Nu får de bli försöksgurkor i stället för att hänga och dingla. De mindre hamnar i fermentering – inget att förvånas över, vi är ju hype på att göra inläggningar, får återkomma med rapport. De stora gurkorna får vi fundera på.
Jag klipper ner plantorna, det frasar om dom.
Sen får de åka skottkärra till kompostbädden…

Dofter

persikor
Idag är det NÄSAN som skriver ett inlägg. en mycket lycklig näsa. Tänk att gå in i växthuset på morgonen – och mötas av av den söta, täta doften av mogen PERSIKA. Vi har skördat persika i en månad nu, så det är de sista ljuva frukterna som hänger kvar, doftande.  Persikor mognar fram, lite i taget ( lite! hehe, de har varit många hela tiden!) man ser hur några blir större, och de är de man plockar efter hand.
Nu fyller jag tacksamt näsan med doften, extra tacksam eftersom jag inser att snart är det slut för i år.

Citron-träd
Ändå har doften konkurrens. En tung söt, helt O -citron lik doft. Men det är citronblommorna.

citronblommor
Det är värt att ha en citronplanta/träd, bara för doftens skull. Men nu skäms jag lite för vårt träd, som man måste kånka in varje vinter och där trivs den liksom inte -den fäller både citron-kartarna och alldeles för många blad, sen står den där och är stor och ful. Jag börjar tänka tankar om att ge upp den medan jag tar ut den i växthuset för sommaren. Nu svarar den med ett bombardemang, av både blom, blad och …… doft….

mynta
MYNTA. Bara jag går förbi den i trädgården fylls luften med spännande dofter. Klara, rena, starka dofter. Från att ha varit ljummet använda, till te och lite matlagning har de blivit väääldigt attraktiva. Förklaringen är en juice-maskin.

morgonplockning i trädgården 20 augusti
Vi kånkar in i köket och lassar upp alla fångster på köksbordet:  NyZeeländs spenat, gurkor i det oändliga (klagar inte) tomatillo, persikor, tomat, plommon, mullbär örter.
Fatta att det tar tid innan det blir mat på bordet på förmiddagarna just nu. sommaröverflöd! Gurka, spenat persika och mynta går rakt ner i juicern….. så gott!!