Det räcker med själva ordet… Saffran. Plötsligt gick det inte längre att stå emot och här står Ganga o gör… glutenfria Livmödrar. De ser lite taniga ut till en början.
Men de blir allt kaxiga när de har fått sin stund i ugnen. Köket fylls av saffransdoft. Basreglerna jag en gång lärt för lyckat saffransbulle-bak är: dubblera volymen saffran och ha så lite mjöl som möjligt. På gränsen till för kladdigt alltså. Då blir de bäst.
När de så stolt hamnar på tallrik, pudrade o fina. Upptäcker vi något. Här har Ganga kämpat med att göra coola livmödrar men de visar sig vara totalt könsneutrala.
Så här sitter vi o mumsar, bägge två, lika nöjda. Det ör bara perspektivet som gör skillnad.