Urban svampplockning

Vi är i Linköping idag. ( bilen äntligen lagad!) vi har även varit på Länsmuseet med bilder. Ganga spetsar ögonen när vi går ut. ” vad är det som växer i gräset därborta? Vi borde kolla…”


De vackraste champinjoner! Ofattbart många. Vi plockade tills vi skämdes, ungefär -och bara de finaste. Det blev många kvar, det är bara att plocka! Så kan det gå, när man åker till stan. Är man en samlare, så är man.


Alltid kolla vita svampar väääldigt noga. Vi slår i böckerna o visst, tveklöst champinjon… fina chokladbruna chivor har den. Fast och fin. Vi myser.


Så upptäcker vi att den faktiskt gulnar vid hantering. Varningsklockor ringer. Det finns många sorters champinjoner, och de sorter som ansamlar mycket kadmium (vem vill äta kadmium?? Nej!!) de sorterna gulnar när man skär i dom. Nej, nu blev vi besvikna:( men det får vi ta. Äter inte kadmium frivilligt. Det blev att slänga. Trist. Men känns bäst.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

w

Ansluter till %s