grön soppa som försvann

Rurik plockar nässlor
Lyxigt och nyvälkommet. Vi är ute och plockar in middagen. De allra första vårprimörerna växer runt fötterna på en stor ros. vi lyfter i fjorårets gulnade kvistar.

Vårnässlor
Blyga nässlor sticker upp nosen och vi plockar dom tacksamt. Ja, plockar  och plockar….. det är sax och för Gangas del även handskar. De är stixiga.

tomma soppskålar
En stund senare är allt uppätet. Den bara försvann!!
Det gick så fort o var så gott att det blev bara tomma skålar kvar……    Idag var den förhållandevis enkel. Inte ens med redning, bara mixad med kryddor. Så himla gott!
Goda kryddor till nässelsoppa är anis, ajvan, hing o gurkmeja……

2 tankar om “grön soppa som försvann

Lämna en kommentar