Glädje. Att gå på skattjakt i trädgården och stolt bära in det i köket. Det här blev middagen. Ny Zeeländsk spenat; massa blad, majs, tomat, paprika vindruvor och….. lite otippat; champinjoner! Plötsligt växer det champinjoner i växthusen. Jag trodde inte det var sant och fegade mig. Men tillsist hamnade de i stekpannan. gudomliga goda champinjoner, men under tiden jag tvekat, så han många svampar blivit för gamla och började vittra sönder. Med de som är kvar….. de hamnar i vårt kök ( och sedermera i våra magar )

en snäll favorit från landet heter GULBETA. Hur man än gör så är den GOD; rå – kokt – stekt eller i ugn. Växer mycket bättre än Rödbetor och godare, om ni frågar mig.
Det är focus på köket idag. Plockar fram lådan där alla mina torkade blad ligger lagade mellan tidningar. Inte för att de behöver ligga så här hela sommaren, de har varit torra och klara väldigt länge. Men nu är dagen för mer ordning och reda.

Det blir till vinterns testunder och sköna bad. Jag packar burkar med björkblad, Johannesört, lavendelblommor och….

torkade fläderblommor. Det blir så vackert så vi blir alldeles till oss. fyllda burkar i köket, det är nåt alldeles speciellt. Vi fyller på med allt vi kan i resen av våra burkar också. nötter, kokos….

Det är väl hamstern i oss som gillar det här. Sen står vi där och tittar. Så himla nöjda med våra burkar.

Hurra för hösten! Då känner man sig RIK!