Stekta Jordgubbar

Bad i borghamn
Hurtiga gäster kvällsbadar. bor man i stan gäller det att passa på!
Sen vill vi ju bjuda på nåt gott… Vi har jordgubbar i bilen som vi inhandlat hos bonden.
…men ni känner ju Rurik, jordgubbar med grädde?

Stekta Jordgubbar
Det blir kokosfett i stekpannan och bryner sedan mild Madrascurry och i med lite socker precis innan jordgubbarna hamnar i pannan. Varma jordgubbar serveras med vispad grädde smaksatt med socker och vanilj och toppad med hackad basilika.
god avslutning på dagen.

knytis

popcorn m curry

 

Jag ligger i soffan. Luften fylls av fantastiska dofter.
Rurik ska på Julträff-knytis med Omkultur och jag väljer att vara hemma. vilken tur för mig att Rurik är så snäll. förutom nybakade piroger poppar han popcorn. Nu sträcker han generöst fram skålen. Det är dom godaste jag smakat! smaksatta med curry, salt och hing (en typisk Indisk krydda, Asafroitea) Jag äter mer än jag ska ( dom är ju till festen!) ser så där lagom oskyldig ut medan jag smusslar i mig lite till. Det var nog inte sista gången jag åt sådana, klart vanebildande!