hur gott får det bli??  Fin – alternativet till en vegburgare:
En bottenplatta av grönt från trädgården: målla, nässlor och maskrosor, finhackat och utrört med lite, lite kikärtsmjöl och vatten.

Stek plättan och hatten av en Porabello – svamp. Svampen kryddad med  peppar, kardemumma, salt, sojasås ( Tamari) . båda steks långsamt.

NUUUU: En varm plätta i botten sen camenbertost ( eller sojaost) en skiva paprika o sist svamplocket.

Snygg sallad till förgyller 🙂