hur gott får det bli?? Fin – alternativet till en vegburgare:
En bottenplatta av grönt från trädgården: målla, nässlor och maskrosor, finhackat och utrört med lite, lite kikärtsmjöl och vatten.
Stek plättan och hatten av en Porabello – svamp. Svampen kryddad med peppar, kardemumma, salt, sojasås ( Tamari) . båda steks långsamt.
NUUUU: En varm plätta i botten sen camenbertost ( eller sojaost) en skiva paprika o sist svamplocket.
Snygg sallad till förgyller 🙂