mat från trädgården

från trädgården

”VEM SLÄCKTE LJUSET!!”
Jag hann ut i trädgården och knipsa lite broccoli och få lite vindruvor från  växthuset. känns lite poetiskt när man vandrar in i köket med sin korg. Men, sen var det mörkt.

gratäng m blad

Omställningen till vintertid är brutal. Det är inget val, lika bra att njuta av mysigt-här-inne-känslan.
”Du får ta kort på maten” säger Rurik. Han drar ut gratängen ur ugnen. Det är en ny vana, att i stället för att lägga folie över så lägger Rurik ett stort kålblad på, så det inte blir bränt.

gratäng utan blad

Stolt lyfter han av bladet…. ”ja, det såg ju inte så jävla gott ut….”  Lite besviken över utseendet.
Men se, det var helt otroligt, fantastiskt gott!! En gratäng med pumpabitar ( ButterCup är godast i hela världen!) rotsaker i bitar, kastanjer, mandlar, hackad lök och skivad tomat ( vi har fortfarande egna tomater!)
Vi åt, med en massa annat gott till. sen kollapsade vi.  somnade på soffan.
Ja, vi har verkligen gått i ide. Någon har släckt ljuset, det är redan mörkt….

frostigt

frostfötter

Det isar under mina fötter och det blir ett svagt avtryck där fotvärmen smält höstens första frost.
Oroligt blir det skottkärreakuten ut till pumporna. Visserligen värmer solen gott under dagen, men inte vill man mista sina pumpor!!
pumporna
Det var tydligen ingen fara, de har växt på en skyddad plats. Nu åker buttercup in för vinter förvaring. Men det känns i hela trädgården, något har hänt, något har varit på besök.
bålgetingarna

Bålgetingarna tar det allt lugnare. Det tog mig några dagar att vänja mig vid våra nya vänner. De lever sitt eget liv och bryr sig inte om oss ,om man inte har för mycket ljus tända på kvällen -då vill de in!
Efter ett par geting-orgie-dagar, då nästa års drottningar blev befruktade och verkade flyga iväg, så är de rätt lugna, inte ens kvällsljus verkar locka dom.
kronärtskocka

Stora ögon gör vi när vi ser en sista hälsning i Kronärtskocks-landet. Ja, det är synd att gnälla, för det är första året som vi fått några kronärtskockor överhuvud taget!! Det blev två (de var större), nu kom en tredje…   nog är den i minsta laget? vi tackar och tar emot, vi ska äta den under  högtidliga former.