Hyllning till Helsingborgs torg

Idag blir det lycklig nostalgi. Gustav Adolfs torg, Helsingborg: vi har lämnat Malmö bakom oss och idag, på vår väg mot Båstad måste vi stanna till på torget i Helsingborg.

20121123-162810.jpg
Ett tag levde jag som frukterian och det var då jag insåg hur totalt outstanding Torghandeln på Gustav Adolf är. Det är fantastiskt billigt, väldigt bra kvalité och så har dom nästan allt man kan fantisera om! Det här kan vi tacka invandrarna för. De är vana vid mycket grönt och vill ha sådant som de är vana vid från sitt hemland.

20121123-163632.jpg
Vi laddar med fina kastanjer i vårt vinterförråd. Det är mums, rostade eller skalade som del i nån grönsaksgryta.

20121123-163943.jpg
Ingen annanstans i Sverige har jag någonsin hittat en Torghandeln som är så här bra. Troligen beror det på att Helsingborg är den stad där vår mesta frukt skeppas in. Här finns en daglig auktion av frukt och grönt i stora partier som sedan slussas ut till hela Sverige.

20121123-164435.jpg
Titta här, säger Rurik lyckligt, de har färska pistagenötter!! -nej, nej, det är färska oliver! Ropar en av killarna som jobbar där. Vi hittar blad och grönsaker vi inte visste fanns och vi diskuterar med de som jobbar och de som handlar där, hur man tillagar det .

20121123-164900.jpg
Min personliga teori till de emellanåt sanslöst billiga priserna är, att torghandlarna har möjlighet att fånga upp och ta tillvara när det blir reklamation. Säg att ICA köper 200 kg honungsmelon. När de sedan tittar närmare på melonerna så visar det sig att en del av melonerna är övermogna och har börjat mögla…..
Då går köpet tillbaka och en mindre lokal upphandlare, från torget kan köpa upp, rensar bort det som inte är bra. Kvar blir fantastiskt välmogna meloner -till ett lågt pris.

20121123-175509.jpg
Oavsett teori, så är allt mycket godare än om man handlar det i vanlig affär.
Vi springer runt lyckligt och samlar skatter.

20121123-175851.jpg
Det hjälper liksom inte att vi beslutat innan vi kom fem att vi inte behöver köpa så mycket. Vi har fortfarande så mycket grönsaker från vår egen trädgård.
Till sist går vi… Förbi blomsterhandlarn….

20121123-180158.jpg
Det är liksom omöjligt… Men med stor disciplin nöjer vi oss med blommor till Jenny och Ruriks mamma. Väldoftande.

20121123-180659.jpg
Det får räcka. Med breda leenden lämnar vi torget. Nu far vi mot Båstad!

Lämna en kommentar