Jag tycker det är gott med grönsaker säger Rurik. Vi, Siri och jag håller med.

Det är lunchbuffe på VEGEGÅRDEN,Malmö. En underbar och förvirrande upplevelse. Allt som serveras är veganskt. Inse, vi är i himmelriket!
Det som är förrvirrande är att det serveras i formen av fisk och kötträtter. Kinesiska sådana…

Lyckligt hivar vi upp mat på tallriken. Det är märkligt. Det mesta tycks vara gjort av soja, det är ofattbart likt det som det försöker likna, i smak och konsistens.

Det är nu vi kommer tillbaka till att Rurik tycker det är gott med grönsaker – varför försöka få dom att likna kötträtter? Men är man nybliven vegetarian eller ska gå ut o äta o någon i gruppen älskar kött, då måste det här vara himmelriket! För det är verkligen gott. Men där finns en aspekt till.

Restaurangen har en mästare. En kvinnlig upplyst, kinesisk,före detta fotomodell. Ja, den här tiden är verkligen full av under. Men hennes passion är att få människor att bli vegetarianer som en viktig del av helander av den här planeten och människans karma. Maten här är tillagad till heliga sånger.
Du får säga vad du vill. Jag tycker i alla fall att man känner det. Det bli en extra kvalité som gör det gott och lättsmält.

Väl värt besök! Rörsjögatan 23, Malmö. Www.vegegarden.com
För den som vill lära sig om meditation, så har de kurser. Både i Malmö och Stockholm. Jag lägger ut länk senare.